Υλικά:
Ένα γιαούρτι χαμηλών λιπαρών στραγγιστό ή αγελάδος
Μισή κούπα δημητριακά ή muesli
Μισή κούπα φρέσκα φρούτα ψιλοκομμένα (μπανάνες, μύρτιλλα, φράουλες, δαμάσκηνα κτλ.)
Εκτέλεση:
Πλύνετε καλά και ψιλοκόψτε τα φρούτα. Σε ένα μπολ αδειάστε το μισό γιαούρτι. Προσθέστε από πάνω του τέσσερεις κουταλιές της σούπας δημητριακά ή muesli και μισή κούπα φρέσκα φρούτα. Απλώστε από πάνω τους το υπόλοιπο γιαούρτι και «στολίστε» την κορυφή με τα υπόλοιπα δημητριακά. Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε γιαούρτι με γεύσεις ως βάση για το parfait σας.