Υλικά:
500 γρ. καρύδια τριμμένα
300 γρ. μέλι
1 πορτοκάλι, το ξύσμα (ακέρωτο)
1 λεμόνι, το ξύσμα (ακέρωτο)
1/2 κ.γ. κανέλα
Σουσάμι για επικάλυψη
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά εκτός από το σουσάμι. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα ρολάρουμε μέσα στο σουσάμι μέχρι να καλυφθούν καλά. Τα διατηρούμε εκτός ψυγείου.