Συστατικά 1 ντάκο ή κριθαροκουλούρα κομμένη στη μέση ή παξιμάδι 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα ½ φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.γ. ξύδι λευκό ή μηλόξυδο 1 κ.γ. ζάχαρη ή μέλι […]
Συστατικά 150 γρ. αγριόρυζο ή μείγμα ρυζιού με αγριόρυζο 500 γρ. γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 1.5 εκ. 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κομμάτια 2 εκ. 1 […]
Συστατικά 1 στήθος κοτόπουλο λίγο ελαιόλαδο πιπέρι φρέσκο αλάτι 1 κλ. θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο 2 σκ. σκόρδο, σπασμένες 2 κ.σ. βούτυρο 10 φύλλα λόλες , 10 φύλλα μαρουλιού […]
ΥΛΙΚΑ 1 κονσέρβα τόνο σε νερό λίγο λάχανο 1 μαρούλι 1 iceberg 2 φύλλα ρόκας σουσάμι αλάτι κρουτόν ελαιόλαδο λεμόνι άνηθο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού πλύνουμε πολύ καλά τα λαχανικά, […]
