Συστατικά: 450 γρ. φρέσκες ντομάτες ή 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα 450 γρ. φρέσκες μπάμιες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κ.γλ. σπόρους κόλιαντρου […]
Συστατικά: 450 γρ. φρέσκες ντομάτες ή 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα 450 γρ. φρέσκες μπάμιες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κ.γλ. σπόρους κόλιαντρου […]
Συστατικά: 750 γρ. φρέσκιες μπάμιες 1 1/4 φλιτζάνι ξίδι από κόκκινο κρασί 1-1 1/2 κιλό λαυράκι, καθαρισμένο χυμός ενός λεμονιού αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 3/4 φλ. ελαιόλαδο 2 […]